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伊利股份获得发明专利授权:“具有良好粘附性和粘度的果酱、果酱酸奶及其制备方法”

2026年10月17日 04:04
 

证券之星消息,根据天眼查APP数据显示伊利股份(600887)新获得一项发明专利授权,专利名为“具有良好粘附性和粘度的果酱、果酱酸奶及其制备方法”,专利申请号为CN202211544912.6,授权日为2026年8月4日。

专利摘要:本发明提供了一种具有良好粘附性和粘度的果酱、果酱酸奶及其制备方法,以质量百分比计,果酱的原料包括:糖类物质1020wt%,水果果粒3050wt%,稳定剂27wt%,钙盐物质0.11.5wt%,酸度调节剂0.010.5wt%,以及余量的水;其中,所述稳定剂包括果胶和/或羟丙基二淀粉磷酸酯,所述钙盐物质包括乳酸钙和/或乳矿物盐。本发明的果酱具有良好粘附性和粘度,制备的果酱酸奶分层稳定。

今年以来伊利股份新获得专利授权268个,较去年同期增加了20.72%。结合公司2025年年报财务数据,2025年公司在研发方面投入了9.15亿元,同比增5.18%。

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